Couve-marinha

Chamam-me Couve-marinha (Calystegia soldanella). Pertenço à família Convolvulaceae.

As minhas raízes vão a grandes profundidades para captar água e as minhas flores, de abril a junho, são muito atrativas para os insetos, que as polinizam. Sou o alimento preferencial, senão exclusivo, para as larvas de algumas borboletas. Os meus caules são rastejantes, ramificados e de seção poligonal; quando feridos ou cortados segregam um líquido leitoso chamado latex que serve como acelerador na cicatrização.

• Em tempos idos usavam-me para fins medicinais, por ser diurética, antipirética e vermicida.